Businesscatering
Hier sind Sie richtig beim Businesscatering.
Alles im Glas
Leckereien aus dem Gläschen oder Schüsselchen: einzeln portionierte Salate oder Desserts, aber auch warme Köstlichkeiten zum Essen "auf die Hand" mit einer kleinen Gabel oder einem kleinen Löffel.
- ab 20 Stück pro Sorte
- zu jeder Bestellung dazu buchbar
- Mindestbestellwert der Gesamtlieferung 100,00 EUR zzgl. USt.
Salate
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Gegrillte Hokkaidokürbisspalten mit Frisee, Lollo, Eichblattsalat, gerösteten Kürbiskernen & mit Balsamicovinaigrette | 2,50 € | 2,68 € |
| Cocktailtomatensalat mit Frühlingszwiebeln & Basilikumdressing | 2,50 € | 2,68 € |
| Couscous-Salat mit jungen Erbsen, gelber Paprika & Rispentomaten | 2,50 € | 2,68 € |
| Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Rucola, frischer Paprika & Pinienkernen | 2,50 € | 2,68 € |
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Capresesalat mit halbierten Cocktailtomaten, Minimozzarella und Basilikumpesto | 2,50 € | 2,68 € |
| Wintersalat mit Rote Bete, Birne & Ziegenkäse | 2,50 € | 2,68 € |
| Kartoffelsalat mit Gurke, Apfel, Ei und Gemüsezwiebel, frischer Petersilie, und Joghurt & Schmand | 2,50 € | 2,68 € |
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Flußkrebssalat mit Süßkartoffel, Aprikose, Ingwer und Limette | 3,50 € | 3,75 € |
| Spanischer Kartoffelsalat mit Chorizo, frischer Paprika, Ajvar und Rucola | 2,50 € | 2,68 € |
| Kartoffelsalat mit Essig & Öl mit Würfelspeck, Gemüsezwiebel und frischer Petersilie | 2,50 € | 2,68 € |
| Sommerlicher Kartoffelsalat mit Apfel, Ei, Gemüsezwiebel, Gewürzgurke und Joghurt | 2,50 € | 2,68 € |
| Nudelsalat mit Curry Ananas, Hähnchenbrust & Joghurt | 2,50 € | 2,68 € |
| Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola, Basilikum, frischer Paprika und luftgetrocknetem Schinken | 2,50 € | 2,68 € |
Herzhafte Kleinigkeiten
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Grillgemüse in Kräutermarinade Zucchini, Aubergine und Paprika | 2,50 € | 2,68 € |
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Gemüsesticks mit Kräuter-Quark-Dip Möhre, Gurke, Paprika, Cocktailtomate | 1,50 € | 1,61 € |
| Gegrillter Hokkaidokürbis mit Salbei, Cashewkernen, Zitrone und Parmesan | 2,00 € | 2,14 € |
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Wachsweicher Schweinebauch mit Paprika-Sauce und gebratener Paprika | 2,50 € | 2,68 € |
| Rosa gebratene Entenbrust-Tranche Portweinsauce und Backpflaume | 2,50 € | 2,68 € |
| Currywurst mit hausgemachter, fruchtiger und leicht scharfer Sauce | 2,00 € | 2,14 € |
| Hähnchenbruststreifen, paniert gebraten auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit Joghurt | 3,00 € | 3,21 € |
| Hähnchenbrusthäppchen, gegrillt mit Cocktailtomaten und Basilikumpesto | 2,50 € | 2,68 € |
| Hähnchenbrustfilettranchen, gebraten in Limetten-Honig-Marinade | 2,50 € | 2,68 € |
| Lachspraline mit Apfelkren & Dill auf zweierlei Gurkensalat | 3,00 € | 3,21 € |
Desserts
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Frischer Obstsalat saisonales Obst & exotische Früchte | 2,80 € | 3,00 € |
| Kokos-Reis-Kugeln mit Mangomousse, 3 St. | 3,60 € | 3,85 € |
| zzgl. USt | inkl. 7% USt | |
|---|---|---|
| Fruchtquark mit frischem Obst & Sahnequark | 2,50 € | 2,68 € |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | 2,50 € | 2,68 € |
| Panna Cotta mit Erdbeersauce | 2,50 € | 2,68 € |
| Trauben-Tiramisu Weintrauben, Cookies, Mascarpone | 2,50 € | 2,68 € |
| Ingwercreme mit Portweinkirschensauce | 2,50 € | 2,68 € |
| Milchreis mit Bratapfel & Salzkaramell | 2,50 € | 2,68 € |
| Dunkle Mousse au Chocolat | 2,50 € | 2,68 € |
| Weiße Mousse au Chocolat mit Himbeersauce | 2,50 € | 2,68 € |
| Schicht-Dessert Schokomousse, Karamell, Kakaoamarettini | 3,00 € | 3,21 € |



